Ginkaart
GOZAR mixt verfijnde gin-tonics. Wij kozen een selectie hoogwaardige gins en bieden ze aan met de gepaste tonic.
Een frisse cocktail voor aperitief of zwoele zomeravond.
Ontdek hieronder onze gins, die zowel kenner als ontdekker zullen vermurwen.
Onze Huisgin: JARDIM 5.0 - A GIN MADE BY GOZAR
Onze Gin heeft een zachte aanzet van jeneverbes maar is in de mond kruidig en fris door het toevoegen van salie, citroentijm, oranjebloesem en amandel.
Jardim wordt het best vergezeld van een zachte tonic zoals de Fever Tree Light, die de smaak tot zijn recht laat komen, maar ook een Fever Tree Mediterranean Tonic is met Jardim een goede combinatie. Afwerken doen we het liefst met een takje citroentijm.
De salie en citroentijm van het oorspronkelijke recept waren afkomstig vanuit onze eigen moestuin, vandaar hebben we gekozen voor de naam Jardim, Portugees voor tuin.
De 5.0 staat uiteraard voor ons 5-jarig bestaan in 2018. En net als op ons lustrum zijn wij ook zeer trots op onze eigenste huisgin. Kom hem nu proeven!
Jardim 5.0 met Fever Tree Light Tonic - € 12,00
Ook verkrijgbaar in elegante cadeauverpakking met glazen en bijpassende tonic. Bekijk hier alle opties.
Onze andere gins:
BOMBAY SAPPHIRE + FEVER TREE
Bombay Sapphire werd gecreëerd op basis van de klassieke Bombay dry gin, aangevuld met zoethout en koriander. De zachte textuur geeft een smaak vrij van citroenschil en gematigde zoetheid. Het citrusgehalte van Fever Tree tonic sluit hier uitstekend bij aan.
€ 10,00
HENDRICK’S + THOMAS HENRY
Deze gin onderscheidt zich door gebruik te maken van Bulgaarse rozen en komkommer. Thomas Henry’s tonic water is erg verfrissend dankzij zijn perfecte balans tussen citrus en bitterheid, zodat deze gin optimaal tot zijn recht komt!
€ 12,00
HENDRICK’S + FENTIMANS ROSE
Wie van rozensmaak houdt, kan deze gin combineren met Fentimans Rose Lemonade, die naast verse citroen ook rozenblaadjes bevat uit de “Roze Valley” in Kazanlak, Bulgarije. Een ideale mix voor wie houdt van een extra frisse en zoete toets!
€ 12,00
BLACK MARULA + SCHWEPPES LAVENDEL & ORANGE BLOSSOM
Deze Antwerpse gin is gebaseerd op de Afrikaanse Marulavrucht. Deze neemt de bitterheid van de klassieke gin weg. Zachter gemaakt met koriander, lavendel, rozenblaadjes en oranjebloesem. Een hele toegankelijke, zachte, kwaliteitsvolle gin perfect in combinatie met de Schweppes Lavendel & Orange Blossom.
€ 13,50
RED MARULA + FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC WATER
Marula Pomegranate is een zwoele, zachte en toegankelijke gin met een zachte roze schijn. De Marula Pomgranate is opvallend zoet met geuren van rode vruchten zoals framboos, bosaardbei en bramen. De Pomegranate variant is gebaseerd op de Marula gin met als grootste smaakmaker de 'granaatappel' en bevat dan ook dezelfde basis ingrediënten.
€ 13,50
TANQUERAY N°TEN + FEVER TREE
N°TEN wijkt erg af van de klassieke dry gins omdat de nadruk ligt op fruitige citrustoetsen in plaats van de smaken van jeneverbes. Fever Tree is een tonic bestaande uit bronwater, citroenzuur en natuurlijke kinine, wat dit een uitzonderlijke combinatie maakt.
€ 12,00
GIN MARE + FEVER TREE MEDITERRANEAN
Gin Mare is een Mediterrane gin afkomstig uit Spanje. Door het gebruik van koriander, rozemarijn, tijm, basilicum en zwarte olijven staat deze gin bekend voor zijn kruidigheid en extra lange afdronk. Fever Tree Mediterranean maakt deze gin compleet.
€ 13,00
WITH LOVE GIN + FEVER TREE MEDITERRANEAN
Fris, kruidig, een toets van citrus maar vooral veel liefde is wat deze gin zijn aparte en zachte smaak geeft. Drink deze gin met liefde want van elke verkochte fles gaat er €10,00 integraal naar de vzw With Love by Ferre.
€ 12,00
Reserveren
Wenst u te reserveren? Dat kan telefonisch of online! Voor groepen vanaf 8 personen dient u telefonisch contact op te nemen: 03 458 78 03. Ook voor huwelijksfeesten, familiefeesten, communiefeesten, verjaardagsfeesten, koffietafels,… staan wij voor u klaar.
FacebookTripadvisorInstagram
[wpml_language_selector_widget]